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关于做好2008年春节、藏历新年“两大节日”期间市场供应和食品安全工作的通知
2008-01-28 16:20  文章来源:西藏昌都地区商务局
文章类型:原创  内容分类:政策

各县商务局(整规办):
2008年春节和藏历新年即将来临。为了做好春节和藏历新年两大市场供应和食品安全工作,确保节日市场繁荣稳定,确保全地区人民过上欢乐祥和的节日,根据自治区商务厅、整规办(藏商发运字[2007]52号)通知精神,现特做如下通知:
一、提高思想认识,狠抓工作落实
春节和藏历新年是全地区各族群众举家团聚的喜庆日子。为确保节日期间的食品安全工作,规范食品市场秩序,保证节日食品市场的供应,确保人民群众的饮食安全和身体健康,营造一个欢乐、祥和的节日气氛。各县商务局一定要从思想上提高对节日市场供应工作重要性的认识,要从讲政治的高度,以对党和人民群众高度负责的态度,切实把做好两大节日市场和安全工作作为当前商务工作的重点来抓,加强领导、明确责任、任务到人。把各项措施落到实处,确保节日市场稳定。
二、 措施有力,保证节日市场供应
各县商务局要在当地政府和地区商务局的统一部署下。要提前安排,周密部署,认真组织好节日市场物资的供应。一是在当前GPI价格上涨幅度大的情况下,要认真分析市场供求形势和节日市场特点,抓住供求矛盾突出的商品,如猪肉等,加强与产地的联系和衔接,确保供货渠道畅通,保证市场物资供应充足。二是要进一步完善节日市场供应应急预案,研究制订周密、可行的应急处置措施。针对影响市场稳定的突出问题,立即采取必要的调控措施,防止市场异常波动的发生,确保生活必需品不断档、不脱销。三是要按照商务厅印发的《生活必需品市场供应应急预案》的要求,及时制定防抗灾市场供应应急预案,落实责任,要密切关注市场动态,一旦发生灾害,生活必需品价格暴涨、抢购等市场异常波动事件,在采取积极有效措施妥善处理的同时,立即上报当地政府和地区商务局。
三、 加强市场监管,保障上市食品安全
各县商务局要按照食品安全有关规定的要求,在做好食品安全宣传工作的同时,切实加大对食品流通、餐饮服务和畜禽屠宰行业的管理力度。一是严把市场准入关,杜绝不合格商品上市流通。重点加强对禽、蛋、蔬菜、水果、水产品、熟食制品的检验检测,对不合格食品实行严格的退市、召回、销毁、公布等制度。二是做好清仓查库工作,对于保质期、进货渠道、加工卫生环境不符合要求的商品,要坚决清理、销毁。三是会同有关部门开展专项整治行动,严厉打击私屠滥宰,严肃查处生产和销售病害肉、注水肉、假酒、毒酒及改换过期食品包装标签违法行为。四是各县商务主管部门要加强对节日市场供应工作的检查,清除事故隐患,重点检查批发市场、零售场所、商品仓库、屠宰企业、餐饮业的商品货源和质量情况。
四、 抓好流通领域安全生产工作,密切关注市场动态
各县商务局要从落实科学发展观、构建社会主义和谐社会的高度,配合当地安全主管部门加强商场、市场等人员密集场所、易燃易爆单位、耐火等级低的密集建筑区消防安全专项治理工作,落实安全措施,消除事故隐患。要细致做好安全和保卫工作,充分考虑大型促销等活动中人员拥挤潜在秩序混乱、疾病传播和人身伤害等不安全因素,完善防范应急预案,切实消除大型促销活动中可能导致人身伤害等问题的不安全因素,保护消费者合法权益。
在春节和藏历新年来临之际,各县商务局要结合本地实际会同相关部门对市场商品重点监测粮食、食用油、猪肉、蛋品、蔬菜等重要生活必需品,认真做好两大节日市场供求、价格预测分析增强对市场走势和异常波动的预见性,使广大消费者和人民群众过一个欢乐祥和节日。请各县商务局将节日市场检查情况于2月15日前报地区商务局。




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